طريقة تحضير كمونية اللحم بشرائح البرتقال مع المقادير

من طرف **Eghelp** الأحد 30 أكتوبر 2016, 5:11 pm

مطبخ - وصفة - كمونية اللحم - طريقة تحضير - مقادير

طريقة تحضير كمونية اللحم بشرائح البرتقال

اليوم نقدم لكم اكلة جميلة سنقوم مع بعض بتجهيزها ولكن في البداية احب ألفت نظركم إلى أن المطبخ فن و الأكل ذوق، وكل ست بيت لها لمسة معينة تميزهاعن غيرها، لهذا ست البيت أفضل من يحدد نسب المكونات حسب ذوق من تطبخ لهم.
ووصفتنا اليوم ستكون بإذن الله.

كمونية اللحم بشرائح البرتقال

لحم

الاكلة لا تحتاج لوقت تحضير طويل ولكن لابد نكون منتبهين جدا في تجهيز المكونات التالية

المقادير

1-كيلو لحم عجل صغير مقطع مكعبات متوسطة
2- اربع ملاعق كمون مطحون 3
- شرائح البرتقال
4- ملح وفلفل وبهارات 5
- اربع بصلات مبشورات
6- مقدار مناسب من الارز 7
- مقدار من السمن

طريقة التحضير

بداية قومي بغسل اللحم جيدا بماء بارد.
بعد أن تغسلي اللحم نضعه في السمن علي النار مع البصلة والكمون والتوابل ونشوحه حتى يصبح لونه بني.
بعدها نضيف اليه الماء لينضج ونتركه وقبيل ان ينضج نضيف اليه ملعقة عصير البرتقال ونضيف شريحة من قشر البرتقال.

ويقدم الطبق مع الارز الابيض ونزين الطبق بشرائح البرتقال الجميلة وبالهناء والشفاء لكل من ياكلها.

يمكن الاطلاع على المزيد من الوصفات هنا : اكلات مطبخ سريعة

شاهد احدث الموضوعات

	حلقات مسرح مصر
	مسلسل الاختيار3
	مسلسل العائدون
	مسلسل المداح 2
	الكبير أوي ج6
	تحميل مسلسل الحشاشين